古くから使われているわらの鍋敷きを、今の暮らしに使いやすいデザインで作りました。わらの持つ保温性、断熱性、緩衝性を生かしたドーナツ型の鍋敷きは、底が熱い鉄瓶や丸みのある土鍋を置くのに適しています。東北地方のわら細工職人さんたちが、国産の稲わらを使って丁寧に編み上げた手仕事の温かみと、使い続けることで味わいが増していくのも魅力です。色はナチュラルとブラック。ブラックは、紫黒米という通常の稲よりも紫黒色素を多く含んだ希少な稲を使っており、独特な美しい色味となっています。
yosumiは、わらの鍋敷きの定番である円形の形を変えた、美しい四角の鍋敷きです。底面積の広いオーブンの天板を置くのにもバランスが良いです。
Price : S ¥3,900 M ¥5,000 (+tax)
Size : S w 14 cm M w 17 cm
Material : 紫黒稲わら / shikoku straw (black)、竹 / bamboo