断熱性のあるわらの鍋敷きを、今の暮らしに使いやすいデザインとサイズにしています。熟練の職人がしっかりと丁寧に編み上げた手仕事の温かみがあり、使い続けることで増していく味わいも魅力です。コーヒーポットから鉄瓶、フライパン、土鍋など、様々なサイズをご用意しています。 「shikoku」は、紫黒米という通常の稲よりも紫黒色素を多く含んだ希少な稲を使っており、独特な美しい色味となっています。
hirawaは、従来の厚みがある鍋敷きを現代の調理器具に合うよう、オリジナルの編み模様で薄くデザインした鍋敷きです。Sサイズはココット、M、Lサイズはティーポットやフライパンを置くのに丁度良い大きさになります。
Price : S ¥1,600 M ¥2,400 L ¥3,500 (+tax)
Size : S Φ10cm M Φ14cm L Φ18cm
Material : 紫黒稲わら / shikoku straw (black)、藤 / rattan